从山西汾酒 2023 年的年报数据来看，其营业收入达到了 319.28 亿元，同比增长了 21.8%；净利润更是高达 104.38 亿元，同比增长了 28.93%。这是汾酒首次突破 300 亿大关，净利润首次突破百亿，同时青花 20 也首次成为百亿级别的大单品。
汾酒名酒的价值正在加速回归，再上新台阶。在“汾酒效应”的辐射下，清香复苏的势头也迈入了新阶段。
五一节前后，长江酒道对四川市场进行了走访调研，深入了解汾酒的市场动态和氛围。大多数商家表示，汾酒在市场上呈现出一枝独秀的龙头效应，已经形成了良好的清香市场消费基础，品牌势能和增长空间仍在持续向上提升。
汾酒在川独领风骚
助力清香回暖浪潮
在今年春糖期间，汾酒“恰如其汾·2024 汾酒城市巡游计划”于成都盛大启动。这场融合交友、分享、集市、文创等元素于一体的户外活动，吸引了众多关注。从 3 月 19 日至 21 日，现场参与人数超过 3 万人次，活动话题总互动量突破 1200 万，视频总观看量更是高达 770 万，收获了极高的市场关注度。在浓香腹地的这一“大动作”，让业内人士进一步感受到了汾酒复兴的强大势能与坚定决心。
“清香品牌中还是汾酒最具代表性，近两年来其增长速度非常快，已经超过了 50%。除了一部分本地人购买外，很多人会选择汾酒来招待外地来的客人。”成都天府三街一家 1919 酒类直供店的负责人陈女士说道。
“我们只做汾酒这一个清香品牌，青花 20 和 30 这两款酒在近两年的销售情况都很不错，增长率大约在 20%至 30%之间，而玻汾则是走量的产品。”四川华玖汇商贸的周老板说道，在其所经营的品牌中，汾酒的增幅相对较大。
长江酒道在与四川终端连锁商普联酒类直供负责人刘欣的交谈中得知，消费者在终端门店购买汾酒青花 20 的现象急剧增加，出货量也明显上升。“去年我们连锁店青花 20 的出货量增长了一倍多，整体销售量也都有所提升。”
无论是在 1919 酒类直供店、快乐酒保、聚酒源、至诚恒泰等酒类连锁终端门店，还是在其他的烟酒门店，陈列的清香型品牌几乎都是汾酒，而且其中大部分都是玻汾和青花汾酒 20，并且在商务宴请、朋友礼赠、亲朋聚饮等消费场景中高频出现，实现了“又快又好”的更大突破。
山西汾酒 2023 年度报告数据表明，省外市场实现营业收入 196.59 亿元，同比增长 22.84%。同时，报告期末省外经销商数量达到 3120 个，增加了 251 个。在浓香占据主导地位的四川，汾酒也带领清香成功打开了一个缺口。
据行业内人士透露，2023 年汾酒在四川市场的销售额突破 2.2 亿元，全省经销商数量超过 50 个，其中仅成都市场就超过 20 个，基本完成地市级市场布局。这一成绩不仅持续推动了清香回暖的势头，还加快了汾酒全国化的进程。
市场动作“快、准、狠”
汾酒征战浓香腹地的成功秘诀
在 2023 年全国主流酒企在川销售品牌省区经理座谈会上，有业内人士指出，四川白酒市场规模高达 500 亿元（按零售额计算），而清香型白酒在其中已占据 25 亿元（包括省外和省内品牌）的份额，清香型白酒的销量更是突破了 6 万吨，约占总量的 13%。
根据尚善数据，在四川 1600 多家白酒企业中，约有 100 至 200 家生产清香型白酒，外来清香品牌的年销售额约为 10 亿元。具体分布情况如下：汾酒、红星二锅头、江小白的销售额超过 2 亿元，江津老白干超过 1 亿元，牛栏山约为 1 亿元，其他外来清香品牌共计约 2 亿元。
在四川清香型白酒市场中，汾酒处于领先地位，尤其是近年来实现了高速增长，创造了“汾酒现象”。
“汾酒在过去的两三年里加大了在四川的招商力度，同时还强化了终端铺货和陈列的工作，营造出了非常好的终端势头。”四川酒类经销商张总透露，汾酒在短时间内就在四川市场引爆，靠的是“快、准、狠”的市场秘诀。一方面，他们加速推进了在成都、达州、绵阳、西昌等重要城市的招商布局，通过各个区域的经销商实现了市场的快速覆盖；另一方面，他们精准地抓住了终端连锁、KA 卖场（如红旗连锁、永辉超市等）和核心烟酒店，通过做陈列营造了线下氛围，增加了产品的曝光度。
“汾酒青花系列产品的利润空间还是比较可观的，比一些产品的利润空间要高一些，这也保障了经销商的利润。”刘欣说道。为渠道经销商创造合理的利润，也是汾酒能够在四川迅速铺开的关键因素。因此，一些酒类连锁也会给消费者提供充分的让利，再加上开瓶扫码、红包返利等促销活动，进一步提高了出货销量。
这也与汾酒产品结构性调整密不可分。自2016年白酒产业走出深度调整期后，产业形态逐渐呈现向头部集中、名酒集中、品牌集中的趋势，汾酒抓住白酒产业上升期机遇，优化产品结构，聚焦青花汾酒系列，形成以青花20为核心的主线产品。
长江酒道在走访过程中还了解到，消费者选择汾酒一是因为有中国名酒背书，二是认可汾酒的产品品质，目前清香型白酒的口感也得到越来越多的消费者认可。
“清香在适应大众消费市场方面具有优势，尽管目前在四川相对浓香和酱香稍显弱势，但市场潜力巨大，未来清香的发展势头可能会更加迅猛。”四川省酒类流通协会副会长、豪源百富酒业集团董事长汤志奏说道。
“汾酒的产品在市场上呈现稳步增长的态势，其在全国市场的培育和消费者的培育已经取得了显著成效，占据了清香市场的绝大部分份额。在成都市场上，主销的清香产品也基本被汾酒包揽，消费者对知名品牌的认可度也越来越高。”成都红缘酒业公司副总经理牛犇表示，近年来，清香消费的势头一直呈上升趋势，无论是汾酒还是汾阳王、汾杏等品牌，都处于清香的上升阶段。
对于汾酒引领下的清香强势回归，四川省酒类流通协会执行会长、长江风酝商学院院长铁犁从以下四个方面进行了解析：
其一，宏观经济的变化和白酒产业的调整导致了消费降级，而清香型白酒具有出酒率高、出酒周期短、成本易于控制的特点，适合与大众市场对接。
其二，现在的年轻群体，尤其是 80 后、90 后，对香气浓郁的白酒兴趣度较低，而清香型白酒在这方面具有明显的品质风格优势。
其三，汾酒的强势崛起带动了清香的全面复兴和回归，这是一个不可阻挡的大趋势。
其四，过去全国范围内曾广泛存在小曲清香酒厂，几乎每个省份都有，这为清香的回暖提供了市场基础。
“对清香未来的发展前景持乐观态度，清香白酒未来在消费数量上会有所增长，品牌也会得到发展。汾酒的品牌重心和价格重心也会逐渐上移，从而为其他清香型品牌提供了市场空间，为汾阳王、汾杏、汾州、太原晋泉等酒企带来了机遇。”铁犁表示，未来 3 至 5 年，汾酒在四川实现 10 亿元销售额的突破并非难事。
无论是在 1919 酒类直供店、快乐酒保、聚酒源、至诚恒泰等酒类连锁终端门店，还是在其他的烟酒门店，陈列的清香型品牌几乎都是汾酒，而且其中大部分都是玻汾和青花汾酒 20，并且在商务宴请、朋友礼赠、亲朋聚饮等消费场景中高频出现，实现了“又快又好”的更大突破。
